お菓子作り 肝斑治療 2回目と専業主婦最終日
前回いただいたトラネキサム酸とビタミンCが飲み終わるので、皮膚科へ行ってきました。 自分で見る感じだと、右頬の方が少し薄くなった様に思えます。 先生は「大分薄くなりましたね」 「あと、もう1クール飲んでからレーザーやりましょうか」と そんな...
お菓子作り
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お菓子作り 久しぶりのお菓子教室
先日、何年ぶりかにお菓子教室を開きました。 と言っても、正式なものではなく、お友達に教えながらシフォンケーキを作っただけなんですけど。 去年の秋、念願のBruno Marsのライブに行ったんです♡ ブルーノマーズオーラス参戦で紫耀くんを想う...
お菓子作り Galette des Rois 2023
ガレット・デ・ロワは、1月6日のキリスト教のエピファニーを祝って食べるフランスのお菓子。 現在は、1月6日に限らず、フランスでも1月いっぱいは店頭に並んでいます。 姉がフランスに住んでいることもあり、我が家ではお馴染みで、毎年楽しみにしてい...
お菓子作り Happy Christmas
昨日も今日も、息子は友達と出かけてますが、夕飯は家で食べるそうで。 昨日は、セブンイレブンで予約していたマルゲリータと、買っておいた鶏のもも肉を焼いて、前日の残りのホワイトシチュー、そしてイチゴのショートケーキを作りました。 イチゴのショー...
お菓子作り 冷凍パイシートで作る簡単ケーキ
最近のお菓子作り 栗の渋皮煮がまだ残っていたので、ロートンヌと言うパイケーキを作りました。 アーモンドクリームを作り、冷凍パイシートを少し伸ばして真ん中にのせ、渋皮煮を入れて更にアーモンドクリームをのせて包みます。 卵を塗ってオーブンで30...
お菓子作り 栗の渋皮煮と即席モンブラン
今年も10月に、栗の渋皮煮を作りました。 栗の渋皮煮 難しそうなイメージですが、重曹を入れて2～3回煮た後に、水とお砂糖で煮込むだけなので、大変なのは鬼皮を剥くくらい。 SUWADA 新型栗くり坊主 栗 皮むき ハサミ（燕三条・皮むき器・簡...
お菓子作り 柚子のパウンドケーキ
11月に入ってすぐの頃、マンションの同じ階に住むおば様から、庭で採れた柚子をいただきました。 たくさん収穫できた年は、いつもお裾分けしてくださいます♪♪ 柚子 無駄にしたくなかったので、すぐにパウンドケーキを作りました。 クックパッドで検索...
お菓子作り シャインマスカットのケーキ
先日、夫の誕生日でした。 今年の夏は、ほとんど実家に居て留守にしている事が多く 食事なんかも勝手に食べてとお願いしていたので ケーキくらい作らねば(￣▽￣;) と作ってみました。 なんのケーキにしようかな ( ˙꒳˙ )??? と考えていた...
お菓子作り 7/3（Sun）コーデ&桃のチーズタルト
7/3（Sun） 実家へ 延び延びにしていた母の日&父の日、そして母の誕生日をまとめてお祝いするために実家へ。 カットソー→DHOLIC パンツ→PLST ジレ→GU サンダル→Gramicci バッグ→BAYCREWS 同じ黒でもセットア...
お菓子作り 5月に作ったSweets
今日はファッションのことではなく、お菓子のことを。 5月は久しぶりにお菓子作を2回作りました 1回目はこどもの日 年明けから、ずーっと息子に「いちごのシュークリーム作ってー」っと頼まれていました。 繁忙期と試験などもあり、それどころではなか...
