今日はファッションのことではなく、お菓子のことを。
5月は久しぶりにお菓子作を2回作りました
1回目はこどもの日
年明けから、ずーっと息子に「いちごのシュークリーム作ってー」っと頼まれていました。
繁忙期と試験などもあり、それどころではなかったので延ばしていたのですが、こどもの日と言うことで、やっと作ることにしました。
10年振りくらいにシュークリーム作りましたw
失敗したこと無かったのに、久しぶりでなんか上手く作れず(T^T)
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全然膨らまなかったー 写真はそこそこ膨らんだものをチョイス
クリームはカスタードクリームを作って、そこにいちごパウダーを入れて、更に生クリームと合わせました。
色はほんのりしか付かないので、もっとストロベリー感出したい時は食紅で色を付けると良いと思います。
いちごパウダー
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穴を開けずにクリームを入れたいときは、こちらの口金を使います
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シュークリームをのせている器は、4年前に息子と行ったフランスのフリマで買ったアラビアのもの。
しばらく食器への興味が薄れていましたが、最近また沸々と再燃してきました。
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めちゃくちゃ可愛いんですけどーーー♡
そして2回目のお菓子作りは、キンプリちゃんのデビュー4周年記念のお祝いケーキ✧︎*。
今年もナンバーケーキにしました
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生のフランボワーズが、なかなかスーパーには置いてなくて ( ; ; )
仕方なく冷凍を使ったのでデコレーションがイマイチ (´・ω・`)ガッカリ…
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1stコンのペンラみたいで可愛い♡ ティアラさんしか分かりませんね
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去年の3周年ケーキの方がデコレーションは上手くいったなぁ
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去年は土台をブラウニーにしました
デコレーションのいちごは、お菓子のこちら。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/283d27d6.e4e00a88.283d27d7.9d81ce62/?me_id=1269787&item_id=10000161&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmaquis%2Fcabinet%2F02286620%2Fstrawberry%2F2018ichigo_sack_t01.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=pict)
断面もきれいで、デコレーションに向いているお菓子だと思います。
生のいちごが手に入らないときは是非お試しください
今年の土台は紅茶のケーキ
茶葉を入れて焼いています
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カットの仕方はYouTubeを参考に
うっかり正方形の方で焼いてしまい ( ´△`)アァ-
長方形にカットするところから始めました
B5用紙でバランスよく4になる様にカットして確認してから、実際にケーキをカットしました。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/15a7e0d1.31922533.15a7e0d2.69737fe6/?me_id=1222208&item_id=10145270&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Flivingut%2Fcabinet%2Fmaker_honeyware%2F347204.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=pict)
去年とデコレーションがかぶり気味だったので、来年は5周年だし、もう少し違った雰囲気に仕上げたいと今から考えています。
お菓子作りは、しばらくしていないとやっぱり感覚とか鈍くなりますね。
シュークリームが膨らまなかったことが、未だにショックですw
こどもの日の恒例行事
息子の身長測定
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全然伸びてませーん ( ºΔº 😉
慌ててサプリメント買いました もう遅いかなぁ
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![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/283d9678.677b9dee.283d9679.bf3ee99f/?me_id=1372236&item_id=10004096&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkurashino%2Fcabinet%2Fraku1%2F303029aaa_c.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=pict)
手足が長いし、伸びると思ってたんですけどね(´Д`)ハァ…
小6の時に1年間で10cm以上伸びたっきり、ほぼ止まってるよー
今年の夏休みに大きく成長しますように 寝るの遅いからなー
息子、ちょいちょいお菓子作ってーとリクエストしてくるのですが、今は仕事していないので、なるべく応えてあげたいと思っています。
訪問ありがとうございます
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